塩麹の素

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自然栽培の玄米麹と自然海塩を混ぜてあります。
お手持ちの容器に入れ、水をひたひたに入れておき、1日1回かき混ぜて、気温にもよりますが、2週間前後で塩麹の出来上がりです。

(原材料・・・自然栽培玄米麹、自然海塩)
(内容量・・・250g)
(賞味期限・・・冷蔵で約4ヶ月)


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