青みかん

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これで500gです
自然栽培、完熟前の青いみかんです。
酸味が強く,スダチやカボス,ライムのようにお使いいただけます。

使い方いろいろ♪
・青魚にかけて
・ドレッシングに加えたり,
・だし醤油に加えれば,手作りポン酢に!
・湯豆腐などの料理に
・焼酎やカクテル等のお酒に♪
・ビールに入れれば、コロナビール風に♪

また,皮を乾燥させ,粉砕して青い「陳皮」にも。
青みかんの皮には,ポリフェノールの1種である,有効成分ヘスペリジンが実の300倍含まれているそうです。
(ネットで検索してみますと,花粉症に効果がある,とのことです)

(内容量・・・500g)


みんなのレビュー

総合評価 5(1件) レビューを読む
  • 自然栽培の青みかん♪
    貴重な自然栽培の青みかんをいただきました♪青みかんにはビタミンPが豊富に含まれていて血流改善やアレルギー等に効果があるようです。カボスのように料理に使ったり、青みかん酒も作りました!いつも安心なものを購入させていただけるもと屋さんに感謝です。ありがとうございます♪

    投稿者:ひろ

    投稿日:2017-09-07

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