越田さんちの自然栽培米「日本晴」(5kg、玄米)

クリックで画像を表示
クリックで画像を表示
越田さんの中耕除草作業
昭和後期の日本で最も多く栽培された品種ですが、現在は希少な品種となってきています。

しっかりとした食感をもち、甘みがありながらも、あっさりとした味のため食べ飽きがしないといわれています。

あまり粘らず、食感が軽いため、カレーやチャーハン、ピラフ、丼物、またお寿司にもお勧めです。



越田夫妻は、行政・JA・農家が三位一体で自然栽培を推進する石川県羽咋市で、JA自然栽培部会の部会長もされています。

生産年: 2020年
生産地: 石川県羽咋市
生産者: 越田秀俊・越田奈央子(和波波Quintet


みんなのレビュー

総合評価 (0件) レビューを読む

この商品をチェックした人はこんな商品もチェックしています