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(全商品:89点)

  • 水稲の栽培方法について
    水稲の栽培方法について
    【水稲の栽培方法について】

    自家採種は必須と考えています。
    種自身の肥料依存体質からの脱却,またその土地の気候風土に適応してはじめて,自然栽培が可能になると思います。

    健全に実り,自家採種された種子ですので,化学殺菌剤などによる種子消毒も当然行いません。

    育苗土も,田の土・米糠・籾殻で発酵熟成させたものを使用すれば,問題となる病気も発生せず健全な苗ができます。

    水田においても,腐敗の原因となるような肥料分を入れなければ,病害虫も自然界の力により蔓延すること無く均衡が保たれます。

    何といっても水田はどんな水を田んぼに引き入れるかによって大きく変わってくると思います。当園の水田は山間地にあり,ヤマメやアユが生息可能な清流です。

    栽培の様子はホームページをご覧ください→こちら

    0円
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  • 自然栽培にかける想い
    自然栽培にかける想い
    自然は自ずから豊かになる方向性を持っています。
    土と太陽と水と空気。本来、この無限ともいえるエネルギー・資源で人は豊かに暮らしていけるはずです。
    自然や資源を搾取し、この世代だけで地球を食いつくしてしまうようなやり方は何時までも続きませんし、また未来の世代に顔向けできません。
    自然力だけで栽培すると、収量は一般より少ないうえ、病害虫対策にも手間暇がかかります。
    そのため栽培面積を一般のように広げる事はできず、経営的には容易ではありません。
    しかしそれが本当に身の丈にあった農であり栽培方法であり永続可能な本来の道であると信じて貫くつもりです。
    これを自分の使命と捉え、自然と向き合い、皆様が元気で幸せになる、そんな作品を発表し続けて参りたいと思います。
            2012年秋 園主
    0円
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  • 送料・支払方法などについて
    送料・支払方法などについて
    【お支払い方法】
    ・クレジットカード、Paypal、
    代金引換
    ・郵便振替、コンビニ払い
    ・銀行振込み(三菱東京UFJ、ゆうちょ銀行、ジャパンネット銀行)

    *誠に恐縮でございますが、
    【郵便振替、コンビニ払い、銀行振込】については、
     【ご入金確認後に発送】とさせていただきます。
      ご了承くださいませ <(_ _)>

    クレジットカード決済とコンビニ払いについて,2015年11月27日より
      【 ス マ ホ 対 応 】 となりました。


    【送料】
    石川県内1080円。
    関東、関西、東海、北信越、近畿は
    1120円
    東北、中国、四国は1210円。九州は1310円。北海道は1560円北海道は1590円。沖縄1690円(クール便の場合は別途クール代が掛かります)
    *システムの都合上、100サイズ料金にて請求金額を計算しております。
    *60又は80サイズで収まる場合は、差額分のクーポンコードを別途お知らせ致します。(次回のお買い物時にご利用可能です)


    【代引き手数料】
    代金引換手数料は500円です。12,000円お買い上げの場合も、送料は無料(1,200円まで)になりますが、代引き手数料500円はかかりますのでご了承ください。


    【送料無料サービスについて】
    12,000円以上お買い上げの場合、【送料サービス】クール便料金は別途いただきます。
    ●●注意。。①送料1200円までが無料、それ以上になる場合は差額をいただきますのでご了承ください。
    送料無料は1箱までとなります
    ③合計重量が25kg以上の場合は,2箱での発送となります。
    また,25kg未満でも箱が120サイズを超えた場合は,2箱となる場合がございます。(この場合は折り返しその旨ご連絡いたします)
    ④送料無料は1箱目までの適用となり,2箱目より送料が掛りますので予めご了承お願いいたします。


    【段ボール箱の再利用について】
    資源節約、経費削減のため、使用済み段ボールを再利用して発送させていただいております、ご了承ください。(りんご等一部商品を除く)


    【クール便の発送】

    ご注文内容に以下の商品を含む場合で、気温が高くなる時期(*)は、
    別途クール便料金が掛かります。
    ・玄米もち,紫もち
    ・焼きドーナツ,マフィン,パウンドケーキ

     (*)4月頃~11月頃まで。最高気温が約15℃を超える時期。

    クール便料金は自動計算されませんので、折り返しクール便料金を加えた合計金額をご連絡いたします。御了承くださいませ。
    (クール便料金は,60サイズ 225円、80サイズ 360円,100サイズ~120サイズまで675円、となっております)

    0円
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  • 果樹の栽培方法について
    果樹の栽培方法について
    梨をはじめ、すべての果物は化学農薬(殺虫剤・殺菌剤)不使用です。
    自然生態系に近づけることを目標に、畑を耕すこともせず、肥料もやらず、草もできるだけ刈らないようにしています。

    (リンゴも以前は栽培しておりましたが、北陸の風土に合わないのか、病害虫に悩まされ、栽培を断念しております)

    0円
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  • メール便について
    メール便について
    【メール便について】
    ・玄米珈琲 100g
    ・玄米スープの素 100g

    については、4袋まではメール便送料230円でお送りできます。
    ・玄米珈琲 50グラムは6袋まで
    ・すぎなごま塩 詰め替え用 30グラムは6袋まで

    メール便は低コストで発送できるのが魅力ですが、以下の点をご注意いただきたく思います。
    ★発送から到着まで2、3日かかります。
    ★代引きや、到着ご希望日時の指定はできません。
    ★お荷物の追跡はできますが、対面手渡しでなくポスト投函であるため、発送後のトラブルには責任を負いかねます。

    【メール便の場合のお支払いについて】
    ★システムの都合上、メール便ご希望の場合でも、ひとまず設定の送料で計算され、ご注文確定後の送料の変更となりますので、ご理解のほどよろしくお願い致します。ご注文確定後、メールで詳細をお知らせ致します。
    ★クレジットカードご決済ずみの場合はこちらで決済額の変更をいたします。
    ★ゆうちょや銀行振り込みも可能です。
    (この場合、メール便の場合のお振込金額を折り返しメールいたします。お振込を確認してからの発送となりますのでご了承ください)

    ★コンビニ払いでは金額変更ができないため、お受けできません。ご了承ください。
    以上、ご検討いただき、メール便ご希望の場合は備考欄に「メール便希望」とお書き添えの上、お買い物のお手続きを完了させてください。
    よろしくお願いいたします。

    0円
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  • 玄米粉マドレーヌ
    玄米粉マドレーヌ
    ★ご注文をいただいてからの製造となります。
    【グルテンフリー】
    【小麦粉・卵・乳製品不使用】

    当農産の自然栽培玄米粉を使用したモッチリ感覚のマドレーヌです。

    (原材料)
    玄米(自然栽培)、有機豆腐、有機豆乳、てんさい糖、菜種油(Non-GMO)、ココアパウダー、有機キャロブパウダー、アーモンドパウダー、ラム酒、ベーキングパウダー

    (重量)・・・30g
    (賞味期限)・・・1カ月

    150円
    在庫数 : 5
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  • みかんブラウニー
    みかんブラウニー
    ★ご注文をいただいてからの製造となります。
    発送まで1週間ほどお時間いただくことがございます。
    準備ができ次第ご連絡いたします。ご了承ください。
    自然栽培みかんと、玄米珈琲の深入りタイプを使ったブラウニーです。
    みかんの爽やかさと、ショコラ味がよく合います。
    しっとりとした口当たりをお楽しみください。

    *卵・乳製品不使用です


    210円
    在庫数 : 3
    注文数:
  • 焼きドーナツ 玄米珈琲ショコラ
    焼きドーナツ 玄米珈琲ショコラ
    ★ご注文をいただいてからの製造となります。
    発送まで1週間ほどお時間いただくことがございます。
    準備ができ次第ご連絡いたします。ご了承ください。
    【イベントやお集まりの際にたくさんご入用な場合、お気軽にご相談ください。
     可能な限りお作りいたします。】

    卵・乳製品不使用の「焼きドーナツ」です。

    当農園の玄米珈琲を入れ、ふわっと香ばしく、
    豆腐を使うことで、しっとり濃厚なショコラケーキのようなドーナツです。
    玄米珈琲と一緒に、ほっとするコーヒータイムにぴったりです!
    贈り物にもどうぞ♪

    素材にこだわり、無農薬・化学肥料不使用の北海道産小麦粉、
    有機豆乳、有機豆腐・てんさい糖
    を使用しています。

    【詳細は画像をクリック】

    210円
    仕込み中
  • 梅ジャムマフィン
    梅ジャムマフィン
    ★ご注文をいただいてからの製造となります。
    発送まで1週間ほどお時間いただくことがございます。
    準備ができ次第ご連絡いたします。ご了承ください。
    【イベントやお集まりの際にたくさんご入用な場合、お気軽にご相談ください。
     可能な限りお作りいたします。】

    自然栽培・梅ジャムを中に入れ、焼き上げたマフィンです。
    卵・乳製品不使用です。

    当農園の自然栽培の梅を使用しています。
    さっぱりした酸味と、豆腐のコクが、チーズケーキのような味わいです。
    こちらも玄米珈琲と一緒に、コーヒータイムにぴったりです!
    贈り物にもどうぞ♪

    素材にこだわり、無農薬・化学肥料不使用の北海道産小麦粉、
    有機豆乳、有機豆腐・てんさい糖
    を使用しています。

    (大きさ)・・・直径約6センチ・厚さ約3センチ
    (賞味期限)・・・1カ月

    210円
    仕込み中
  • キウイマフィン
    キウイマフィン
    自然栽培 キウイジャムを中に入れ、焼き上げたマフィンです。
    卵、乳製品不使用です。

    当農園の自然栽培キウイを使用しています。

    キウイの酸味と甘みがバランス良く、さっぱりとした味わいです。
    冬季は生のキウイスライスをトッピングして焼いております。

    ●原材料 有機小麦粉、有機豆腐、有機豆乳、甜菜糖、菜種油、キウイ(自然栽培)、ラム酒、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、珠洲の海(国産窯焚き海塩)

    ●保存方法 要冷蔵(10度以下)
    210円
    在庫数 : 0
  • ゆずジャムマフィン
    ゆずジャムマフィン
    ★ご注文をいただいてからの製造となります。
    発送まで1週間ほどお時間いただくことがございます。
    準備ができ次第ご連絡いたします。ご了承ください。
    【イベントやお集まりの際にたくさんご入用な場合、お気軽にご相談ください。
     可能な限りお作りいたします。】

    自然栽培・ゆずジャムを中に入れ、焼き上げたマフィンです。てっぺんにもジャムがのっています。
    卵・乳製品不使用です。

    自然栽培のゆずを使用しています。
    さっぱりした酸味と、豆腐のコクが、チーズケーキのような味わいです。
    こちらも玄米珈琲と一緒に、コーヒータイムにぴったりです!
    贈り物にもどうぞ♪

    素材にこだわり、無農薬・化学肥料不使用の北海道産小麦粉、
    有機豆乳、有機豆腐・てんさい糖
    を使用しています。

    (大きさ)・・・直径約6センチ・厚さ約3センチ
    (賞味期限)・・・50日

    210円
    在庫数 : 0
  • 玄米珈琲クッキー ミニ
    玄米珈琲クッキー ミニ
    当園の自然栽培コシヒカリ玄米珈琲を練り込んだ、
    かわいいニコちゃんマークのクッキーです。
    キノコやヒコウキの形が入っています♪

    北海道産無農薬・無化学肥料小麦粉使用
    卵・乳製品不使用で、身体にとても優しいスイーツです。
    贈り物にもどうぞ・・・。

    (原材料)・・・小麦粉・菜種油(Non-GMO)・アーモンドパウダー・てんさい糖・有機豆乳・玄米珈琲・塩
    (内容量)・・・約30グラム
    (賞味期限)・・・2カ月
    210円
    在庫数 : 1
    注文数:
  • 紫黒ごまクッキー ミニ
    紫黒ごまクッキー ミニ
    当園自然栽培紫黒もち粉を使用し、
    有機ごまと一緒にマーブルクッキーにしました。

    珠洲の天然塩が絶妙なアクセントになっております♪

    (原材料)・・・小麦粉・紫黒もち粉・菜種油(Non-GMO)・アーモンドパウダー・大豆粉・有機ごま・てんさい糖・塩
    (内容量)・・・約30グラム
    (賞味期限)・・・2カ月
    210円
    在庫数 : 5
    注文数:
  • 自然栽培 新生姜(100g)
    自然栽培 新生姜(100g)
    自然栽培の新生姜です。
    自然栽培だとやや小ぶりですが、辛味がマイルドで、甘味があり、そのままかじっても美味しいという方もいらっしゃいます。

    日持ちを重視し、水洗いしておりません。
    (内容量:100g)

    240円
    完売御礼
  • ダブル梨マフィン
    ダブル梨マフィン
    ★ご注文をいただいてからの製造となります。
    発送まで1週間ほどお時間いただくことがございます。
    準備ができ次第ご連絡いたします。ご了承ください。
    【イベントやお集まりの際にたくさんご入用な場合、お気軽にご相談ください。
     可能な限りお作りいたします。】

    自然栽培の梨ジャムを中に入れ、スライスして煮た梨を上にのせました。
    卵・乳製品不使用のマフィンです。

    当農園の自然栽培の梨をたっぷりと使用しています。
    酸味のあるさわやかな甘味のマフィンです。
    こちらも玄米珈琲と一緒に、コーヒータイムにぴったりです!
    贈り物にもどうぞ♪

    素材にこだわり、無農薬・化学肥料不使用の北海道産小麦粉、
    有機豆乳、有機豆腐・てんさい糖
    を使用しています。

    (大きさ)・・・直径約6センチ・厚さ約3センチ
    (賞味期限)・・・1カ月
    250円
    在庫数 : 3
    注文数:
  • りんごマフィン
    りんごマフィン
    自然栽培のりんごジャムを中に入れ、
    スライスの甘煮をトップにのせ、焼き上げました。

    (原材料)
    有機国産小麦粉・りんご・有機豆乳・有機豆腐・りんご酵素・
    てんさい糖・ラム酒・菜種油(Non-GMO)・ベーキングパウダー・シナモン

    (大きさ)・・・直径約6センチ・厚さ約3センチ
    (賞味期限)・・・1カ月

    250円
    入荷待ち
  • 焼きドーナツ りんご酵素
    焼きドーナツ りんご酵素
    ★ご注文をいただいてからの製造となります。
    発送まで1週間ほどお時間いただくことがございます。
    準備ができ次第ご連絡いたします。ご了承ください。
    【イベントやお集まりの際にたくさんご入用な場合、お気軽にご相談ください。
     可能な限りお作りいたします。】

    卵・乳製品不使用の焼きドーナツです。


    当農園の自然栽培りんご酵素をたっぷりと使用しています。
    もちもちとした生地に、りんごの果肉がつぶつぶ入っており、
    りんごの風味と、シナモンの香りがふわっとします。
    こちらも玄米珈琲と一緒に、コーヒータイムにぴったりです!
    贈り物にもどうぞ♪

    素材にこだわり、無農薬・化学肥料不使用の北海道産小麦粉、
    有機豆乳、有機豆腐・てんさい糖
    を使用しています。

    【詳細は画像をクリック】

    250円
    在庫数 : 2
    注文数:
  • ライ麦クッキー
    ライ麦クッキー
    貴重な自然栽培ライ麦を 使ったクッキーです。

    ザクザクとした歯ざわりと、香ばしいライ麦の風味が特徴です。

    [原材料]
    有機小麦粉、ライ麦、菜種油、てんさい糖、
    有機豆乳、アーモンドパウダー、食塩

    [内容量] 30グラム

    [賞味期限] 3ヶ月
    250円
    仕込み中
  • 自然栽培の米糠 (生糠)
    自然栽培の米糠 (生糠)
    真空パック入り生糠です。

    生糠には米糠由来の乳酸菌が生きています。
    また、乳酸菌が生きている事で糠床の発酵もしやすいと言われております。

    糠床のほか、ぬか袋に入れて入浴剤や洗顔等にお使い頂けます。

    250円
    完売御礼
  • 自然栽培 わけぎ
    自然栽培 わけぎ
    自然栽培のわけぎを刻み、40℃以下で低温乾燥しました。
    わけぎは、ネギの仲間で、食欲をそそる風味がありながら、ネギと比べて刺激臭や辛みが少なく、和食、洋食、中華など何にでもお使いいただける万能薬味と言えます。

    (使い方)
    うどん・そば・そうめん・ラーメン、汁・スープ・鍋
    ピザやトースト、チャーハン、お好み焼き、納豆の薬味など色々な使い道があります。

    (内容量)  7g
    (賞味期限) 1年
    (保存方法) 開封後は冷蔵保存してください
    280円
    在庫数 : 8
    注文数:
  • どくだみ茶
    どくだみ茶
    天然のどくだみを天日乾燥したお茶です。

    どくだみは、昔から「十薬」と呼ばれ、日本の3大薬草のひとつです。
    便秘や美肌、高血圧や利尿作用などの効果が認められております。
    そのまま煎じたり、麦茶やほうじ茶とブレンドしても美味しいです。
    1カップに対し、1~2g程度の茶葉を入れて煎じてください。

    (内容量:20g)

    【詳細は画像をクリック】
    300円
    完売御礼
  • 自然栽培 原木なめこ(100g)
    自然栽培 原木なめこ(100g)
    原木栽培とはサクラ等の木(原木)にナメコの菌を植え付け、半年から一年以上かけてじっくりと栽培する昔ながらの栽培方法です。

    それに対し,菌床栽培とは,オガクズや綿がら,コーンコブ(とうもろこしの芯の粉砕物)などに、フスマ(小麦のぬか)や米ぬかなどを混ぜ固めたものに種菌を植えて栽培する方法です。
    3~4ヶ月ほどで収穫可能な促成栽培のため,軟弱となり雑菌に弱く,殺菌剤や防カビ剤などが農薬として認められているそうです。

    一方,原木を使った自然栽培では,ナメコは原木の栄養だけで育ち,一切の肥料,農薬は必要ありません。
    また,原木は当園の水田近隣で自家採取したものだけを使用しています。

    (内容量・・・100g)
    300円
    完売御礼
  • 自然栽培 次郎柿
    自然栽培 次郎柿
    一切の肥料、農薬を使用せず栽培しました。
    (木村式自然栽培に習い、食酢のみ散布)
    殺菌剤を使用しないため、見てくれは良くないですが、ご了承ください。

    次郎柿は富有柿よりも甘く歯ごたえがある柿です。

    600g入り、3個入ります)
    300円
    完売御礼
  • 玄米粉クッキー 能登の塩
    玄米粉クッキー 能登の塩
    自然栽培玄米粉を使用した、グルテンフリーのクッキーです。
    能登の塩が優しいアクセントになっています。

    (原材料 自然栽培玄米、菜種油、マスコバト糖、自然栽培片栗粉、有機豆乳、塩)
    (内容量 30グラム)
    (賞味期限 3ヶ月)
    300円
    在庫数 : 0
  • 玄米粉クッキー ビターチョコ
    玄米粉クッキー ビターチョコ
    自然栽培玄米粉を使用した、グルテンフリーのクッキーです。

    ココアの風味が香ばしく、サクッとした食感です。

    (原材料 自然栽培玄米粉、菜種油、マスコバト糖、自然栽培片栗粉、有機豆乳、ココアパウダー、能登の塩)
    (内容量 30グラム)
    (賞味期限 3ヶ月)
    300円
    在庫数 : 4
    注文数:
  • マコモタケ(真菰筍)
    マコモタケ(真菰筍)
    自然栽培のマコモタケです。

    食物繊維が特に豊富で、ビタミン、ミネラル、カリウムなどの成分も含み、コレステロールの減少、血糖値の低下など体内の老廃物を取り除くとも言われています。
    マコモの非常に強い生命力を活用した健康食品も市販されています。

    食べ方・・・タケノコと同じように使えます。炒め物、天ぷらなどは特に相性が良いです。

    (内容量・・・300g) *2~4本入ります。
    320円
    完売御礼
  • 自然栽培 富有柿
    自然栽培 富有柿
    一切の肥料、農薬を使用せず栽培しました。
    (木村式自然栽培に習い、食酢のみ散布)

    (500g入り、3~4個入ります)
    340円
    完売御礼
  • 自然栽培 水島柿
    自然栽培 水島柿
    一切の肥料、農薬を使用していません。
    (木村式自然栽培に習い、食酢のみ散布)

    ゴマが入り、とても甘い美味しい柿ですが、芯のスポンジ状の部分などに渋が残る場合がありますので、取り除いて召し上がってください。
    (500g入り、3個前後入ります)
    340円
    完売御礼
  • 自然栽培 菊芋
    自然栽培 菊芋
    無肥料自然栽培の菊芋です。

    菊芋の糖質はデンプンではなく、イヌリンという多糖体により構成されています。
    糖質を制限したい方にお勧めです。
    イヌリンは、腸内の善玉菌を増やし便秘改善、血糖値の上昇を抑制するなど、糖尿病に有効(天然のインシュリンとも)といわれています。
    そのほかにも、放射能デトックスの効果もあるという説もあります。

    炒め物、汁の実、サラダやあえ物、酢漬け、キンピラ、素揚げや天ぷらなど、用途が広く、皮を剥かずに食べられるので、重宝する野菜です。

    (内容量 500g)

    340円
    在庫数 : 3
    注文数:
  • 北海道産・昆布パウダー
    北海道産・昆布パウダー
    北海道産、昆布100%のパウダーです。
    北海道産昆布の旨み、ヨード、カルシウム、ビタミン等の栄養がそのまま活かされています。
    添加物、保存料は一切使用していません。

    玄米スープのほか、お味噌汁、お吸い物、煮物、浅漬けなど幅広くお使いいただけます。

    (内容量)・・・・50g
    (賞味期限)10ヶ月
    (保存方法)・・直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

    360円
    在庫数 : 7
    注文数:
  • 自然栽培 原木しいたけ(150g)
    自然栽培 原木しいたけ(150g)
    原木栽培とはクヌギやミズナラ等の木(原木)にしいたけの菌を植え付け、一年以上かけてじっくりと栽培する、いわばキノコ版の自然栽培です。

    それに対し,市場流通のシイタケの9割以上を占める菌床栽培では,オガクズや綿がら,コーンコブ(とうもろこしの芯の粉砕物)などに、フスマ(小麦のぬか)や米ぬかなどを混ぜ固めたものにしいたけ菌を植えて栽培します。
    3~4ヶ月ほどで収穫可能だそうですが,軟弱となり雑菌に弱く,殺菌剤や防カビ剤などが農薬として認められているそうです。

    一方,原木栽培では,しいたけは原木の栄養だけで育ち,一切の肥料,農薬は必要ありません。
    ※原木は当園の田畑近隣で採取したものだけを使用しています。

    (内容量・・・150g)
    380円
    完売御礼
  • 自然栽培 キウイ (中玉)
    自然栽培 キウイ (中玉)
    無肥料・自然栽培のキウイです。

    キウイはビタミンCが豊富で1個で1日分を摂取できるそうです。
    半分に切って、スプーンですくって食べるのがシンプルでいいですよね。

    (内容量・・・500g)
    (7〜8個ほど入ります)

    380円
    在庫数 : 10
    注文数:
  • 玄米珈琲 ハーフサイズ
    玄米珈琲 ハーフサイズ
    玄米珈琲のハーフサイズです。お試ししたい方にお勧めです。

    (内容量 50グラム)

    380円
    在庫数 : 7
    注文数:
  • 紫黒ごまクッキー
    紫黒ごまクッキー
    当園自然栽培紫黒もち粉を使用し、
    有機ごまと一緒にマーブルクッキーにしました。

    珠洲の天然塩が絶妙なアクセントになっております♪

    (原材料)・・・小麦粉・紫黒もち粉・菜種油(Non-GMO)・アーモンドパウダー・大豆粉・有機ごま・てんさい糖・塩
    (内容量)・・・約60グラム
    (賞味期限)・・・2カ月
    380円
    仕込み中
  • 自然栽培 ぶどう 種あり 250グラム
    自然栽培 ぶどう 種あり  250グラム
    250グラムの小分けです。

    房が小さいものも入ります。

    クール便になりますので、ご注文後にクール便料金をご連絡させて頂きます。

    ★★収穫時期は8月中旬くらいになります。
    380円
    在庫数 : 0
  • 玄米珈琲クッキー
    玄米珈琲クッキー
    当園の自然栽培コシヒカリ玄米珈琲を練り込んだ、
    かわいいニコちゃんマークのクッキーです。
    キノコやヒコウキの形が入っています♪

    北海道産無農薬・無化学肥料小麦粉使用
    卵・乳製品不使用で、身体にとても優しいスイーツです。
    贈り物にもどうぞ・・・。

    (原材料)・・・小麦粉・菜種油(Non-GMO)・アーモンドパウダー・てんさい糖・有機豆乳・玄米珈琲・塩
    (内容量)・・・約60グラム
    (賞味期限)・・・2カ月
    380円
    仕込み中
  • りんごクッキー
    りんごクッキー
    自然栽培のりんご酵素シロップを練り込んだ、
    かわいいりんごの形のクッキーです。
    りんごと、春らしいサクラの形が入っています。

    北海道産無農薬・無化学肥料小麦粉使用
    卵・乳製品不使用で、身体にとても優しいスイーツです。
    贈り物にもどうぞ・・・。

    (原材料)・・・小麦粉・菜種油(Non-GMO)・アーモンドパウダー・てんさい糖・りんご(自然栽培)・塩
    (内容量)・・・約60グラム
    (賞味期限)・・・2カ月
    380円
    仕込み中
  • 自然栽培 玄米粉
    自然栽培 玄米粉
    白米の米粉に比べ、玄米粉は食物繊維、ビタミン、ミネラル、カルシウム等の栄養素が豊富です♪

    【使いかた】
    ?スイーツには・・・パンや洋菓子、和菓子などの生地に混ぜる (割合はお好みで調整下さい)
    ?料理には・・・お好み焼き、コロッケ、てんぷら等の他、カレーやシチュー、グラタン、あんかけ等のとろみ付けに。

    (内容量・・・200g)
    (賞味期限・・・1年)
    (保存方法・・・高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫へ)

    380円
    仕込み中
  • 自然栽培干しキウイ (皮つきタイプ)
    自然栽培干しキウイ (皮つきタイプ)
    自然栽培キウイを皮付きのままカットし、ドライにしました。

    元々キウイは果物の王様と言われるほど栄養価の高い果物で、キウイ一個の栄養密度(同じ量を食べた時に摂取できるビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素の量)はりんご5個分、ビタミンCはみかんの2〜3倍、食物繊維はバナナ約3本分と、地味な見た目にも関わらず、とてもパワーのあるスーパーフルーツです。
    さらに皮には果実より沢山の栄養素が含まれていて、ポリフェノールは果実の3倍、食物繊維は2倍も含まれているので、ますます整腸作用や体内の抗酸化作用、免疫力アップに役立つそうです。
    果物でも野菜でも、皮は外界からの厳しい環境から身を守るため、ポリフェノールなどのフィトケミカルが多く集まっているのです。

    このようなことから当園では、皮ごとキウイを食べることをオススメしております。生で丸ごとかぶりついても、想像するより違和感ありません。干しキウイも同様、皮はそれほど気にならないので、是非お試しください!

    内容量 30グラム
    賞味期限 冷蔵で約1年
    400円
    在庫数 : 0
  • マスコバト糖
    マスコバト糖
    マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。協同組合方式でサトウキビやコメ、野菜などをできるだけ有機的な方法で生産しようと取り組んでいます。
    マスコバド糖原料用のサトウキビはATMC(マスコバド製糖工場)との連携で計画的に収穫され、収穫後できるだけ短時間内に搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、精製などすることなく攪拌しながら自然乾燥させて粉末の黒砂糖にします。こうした砂糖の製法が「マスコバド糖」と呼ばれています。
    糖蜜分離や精製を一切していない含蜜糖であるため、サトウキビの風味やミネラル分も残されています。やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとした後味が特徴です。クセのない味はどんな料理にも使いやすく、さまざまな素材の味を一層引き立ててくれます。
    内容量 500グラム
    400円
    在庫数 : 7
    注文数:
  • スギナごま塩
    スギナごま塩
    【逞しい生命力を持つスギナを乾燥粉末にしました】

    踏まれても、除草剤をまいても、毎年芽を出す、生命力のあるスギナ。
    広島の原爆地の跡に、一番先に芽を吹き出した野草がスギナといわれています。

    その生命力は、含まれる栄養素が突出している事にも現れています。
    マグネシウム、マンガン、亜鉛、銅などの"微量元素"が豊富、これらのミネラルは、細胞が正常に機能するために不可欠で、生体の免疫機構の活性化にも極めて重要です。

    ほうれん草と比較すると、カルシウムは155倍、鉄分は15倍、マグネシウムは3倍含まれています。またスギナには3~16%のケイ酸が含まれています。現代栄養学では忘れられているケイ酸ですが、ケイ酸には髪や爪を健やかに保つ作用、体内でのカルシウム運搬を担う作用があると言われています。


    420円
    在庫数 : 9
    注文数:
  • 自然栽培 キウイ(大玉)
    自然栽培 キウイ(大玉)
    無肥料・自然栽培のキウイ,希少な大玉サイズです。
    5-6個入ります。

    (内容量・・・500g)
    420円
    在庫数 : 10
    注文数:
  • びわ茶
    びわ茶
    自然栽培のビワの葉を天日干ししました。

    1カップに対しお好みで12g程度煎じてご利用下さい

    1.お茶として
      咳、ぜんそく、胃腸のトラブルに。

    2.入浴剤として
       水虫、アトピー、湿疹など、お肌のトラブルに。

       *「家庭でできる自然療法」東城百合子著より

    (内容量:30g)
    (賞味期限:1年

    450円
    仕込み中
  • 自然栽培 梅干し
    自然栽培 梅干し
    平成28年に漬けた3年熟成ものです。
    自然栽培、無添加の梅干しです。

    (原材料・・・梅、赤紫蘇、粗塩(塩分濃度18%))
    (保存方法・・・直射日光を避け常温保存)
    (内容量・・・80g)


    赤紫蘇はおまけです(^^)
    450円
    在庫数 : 6
    注文数:
  • 自然栽培 生らっきょう
    自然栽培 生らっきょう
    自然栽培の生らっきょうです。

    塩らっきょうや、らっきょう漬けに。

    鮮度保持のため、洗わず、根が付いたままのお届けになります。

    内容量 300グラム
    450円
    在庫数 : 0
  • 自然栽培 干しキウイ (皮なしタイプ)
    自然栽培 干しキウイ (皮なしタイプ)
    自然のおやつ、干しキウイです。
    自然の恵みが凝縮しています。
    当園産のキウイのみを使用しています。

    無添加、無着色、砂糖不使用です。
    (内容量・・・30g)
    (賞味期限・・・製造日より1年)

    450円
    仕込み中
  • 自然栽培 里芋
    自然栽培 里芋
    自然栽培の里芋です。
    化学肥料、化学農薬、有機質肥料を一切使用していません。
    2011年から無肥料・無農薬の畑でとれたもの、自家採取を継続しています。

    (内容量・・・500g)
    *大きさいろいろです。
    *鮮度保持のため、水荒いせず土付きの状態でお届けします。
    450円
    在庫数 : 5
    注文数:
  • 自然栽培 さつまいも (紅あずま)
    自然栽培 さつまいも (紅あずま)
    自然栽培のサツマイモ、品種は紅あずまです。
    鮮度保持のため、土付きでお届け致します。

    (内容量 500g)
    460円
    在庫数 : 5
    注文数:
  • 自然栽培 さつまいも (金時)
    自然栽培 さつまいも (金時)
    自然栽培のサツマイモ、品種は高系14号(金時)です。
    鮮度保持のため、土付きでお届け致します。

    (内容量 500g)
    460円
    在庫数 : 5
    注文数:
  • 自然栽培 ヤーコン
    自然栽培 ヤーコン
    ヤーコンに含まれるフラクトオリゴ糖は、人体の消化酵素では分解されませず、大腸まで到達して腸内細菌によって分解されます。
    なかでも善玉菌であるビフィズス菌を増殖させる効果があり、腸内環境を整えるのに役立ちます

    【ヤーコンの食べ方】
    含まれる糖質がデンプンではなくフラクトオリゴ糖であるため、生食できます。
    ナシに似た風味とシャキシャキとした食感があり、ヨーグルトやサラダに加えたり、スムージーなどにも利用できます。

    加熱をすると甘味が引き立ち、きんぴらなどにした場合、砂糖が不要なほどです。
    しかし、フラクトオリゴ糖は加熱により減少してしまうので、加熱は短時間で。

    (内容量 500g)
    460円
    完売御礼
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(全商品:89点)

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